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クリスマスにハッピバースデー

今日は12月25日。

クリスマスですな。

うちでは家族が揃える昨日、クリスマスイブにお祝いをしました。


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畦野駅近くのグッドクラップさんのクリスマスケーキ。ここのケーキがなんだかんだ言って我が家では一番人気。


普段はあまり食べないものを食べ、ケーキに舌鼓を打つクリスマス。

だがしかし、子どもの年齢が上がるにつれ簡素化されて行くように思うのは気のせいやろか・・・。

そう言えば長男がまだ小さかった頃は、「サンタさん」の存在を証明するべく、親が知恵を絞った。

マンション暮らしだった頃はベランダの手摺りにプレゼントをくくりつけ

「あれ?今ベランダで音がしたよ?サンタさんかな?」

などと言って子どもにベランダを覗かせる・・・・とそこにはプレゼントが!!

なーんて、今考えると笑けるような演出を頑張った。

一戸建てに移り住んだ後も、

1、プレゼントを玄関の扉の前においておく
2、ケーキを食べ終わった頃、配偶者が勝手口よりこっそり外に出る
3、そしておもむろにインターフォンを押す
4、「ぴんぽーん♪」と鳴ったインターフォンに答え長男に「あ、サンタさんかな?!」と言う
5、長男玄関に走り扉を開けるとそこにはプレゼントが!!!

みたいなことをやっとった。

・・・よーやったわ、ほんま。

二十歳を超え、長男にはサンタさんは来なくなってもうたが。

なので現在のわが家のクリスマスはほぼ次男のためにやっている。

次男にはきっと永遠にサンタさんが来てくれるであろう。

私達夫婦が年金暮らしとかになったらプレゼントの質は下がるかも知れんけど。。。

そんなこんなで今年のクリスマス。

毎年不思議に思うが、うちがよく利用しているケーキ屋さんではクリスマスケーキにもロウソクをつけてくれる。

まぁうちは使うから助かるけど普通はいらんのちゃうかなと思う。

なぜうちがクリスマスケーキでもロウソクが必要かというと、次男の頭の中で

丸いケーキ=お誕生日

のイメージが出来上がっているからだ。

療育園時代も学校時代もあんだけ「クリスマスやで!クリスマス!」な空気の中で過ごしたのに、結局クリスマスが誕生日のインパクトを越えることはなかったということか、はたまた次男の誕生日への愛が強烈過ぎるのか。。。

と言う訳で、わが家ではクリスマスケーキにもロウソクをたてる。

そして歌う。

「今日クリスマスやけど・・・誰の誕生日なん・・・」

と言う配偶者の向かって

「そんなんキリストに決まってるやん!」

と私。

そう、クリスマスはイエス・キリストと言う人の誕生日(らしい)。

だからお祝いするんや。

「ハッピバースデー♪ディア~キリスト~♪」

ってな。


・・・なんかものすごく不遜な気がするけど。


でもでも、キリストさまは神様の息子らしいからきっと心の広いお人やと思うねん。。。

歌った後は次男がロウソクの火を吹き消し、そして去って行く。

なぜならケーキは食べられないから。

よってケーキに興味はない。

・・・ケーキとは、次男にとっては火のついたロウソクを立てる台なのだろう。

たったこれだけのために、その他の3人の大人はケーキを買いハッピバースデーを歌う。

だけれども、ケーキをテーブルに運び、ロウソクを刺し、火のつける時の次男のはしゃぐ姿。

わっひゃっひゃっひゃっひゃ!と楽しそうな声を立てながらロウソクを吹き消す数秒間。

それ見たさにきっと来年もケーキにロウソクを立ててしまうと思う。




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ついでにわが家のクリスマスの定番料理をご紹介。


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これは毎年作ってます、ミネストローネ。

なぜなら配偶者の大好物だから。

なぜそこまで好きなのかは知りませぬ。

ローストチキンも毎年恒例だけれども、今年は塩麹につけたチキンを焼いてみました。


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塩麹をもみこんで2時間ほどおいたチキンと切ったポテトに塩コショウ少々して鉄板プレートにのせオーブンで焼きます。


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200度で40分ほど。

チキンはいい感じに出来たけれど、ポテトが少し固かったので下茹でしてから使うべきだったかも。

じゃがいもが固い!固い!とブーブーを言っていた配偶者に対して長男が発した

「・・・出されたものは文句言わず食う」

の一言が印象的でした。

息子の方が物の道理わかってるわ。


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そしてミートグラタン。

余ったので冷凍しておいたミートソース使用。

ミートソースとホワイトソース(缶詰でOK)とマカロニを混ぜてスクエア型に入れチーズのせて焼くだけ。

・・・こう考えると簡単なものばっかりで恥ずかしい。

みなさんのおうちにはどんな定番クリスマス料理がありますか。



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プロフィール

みけこ#

Author:みけこ#
兵庫在住のアラフィフ主婦です。家族は配偶者&大学生の長男とダウン症+重度知的障害の20歳の次男、猫2匹。仕事は介護職です。シンプルライフに憧れてます。よろしくお願いします。

■ホームヘルパー2級
■アロマテラピー検定1級
■FP技能士3級

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